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Quem quer sobras? Bem, para ser perfeitamente honesto, eu faço. Para fins de semana, eu cozinhar grandes secções das minhas receitas favoritas de saudáveis e então eu aquecê-los ao longo da semana. Sinceramente, eu amo comer restos de comida saborosos. Minha geladeira é a terra das sobras! Mas também sei que nem todo mundo é como eu, e a maioria não quer comer a mesma coisa cinco dias por semana.

Bem, bem, então. Para aqueles que não amam as sobras, aqui estão três receitas rápidas e fáceis para ajudá-lo a usar suas sobras.

Como você usa as sobras? Como você re finalidade sobras em refeições criativas de novas?

O que fazer com sobras de frango: frango e Frittata de vegetais

Serve: 4

Tempo de preparação: 10 min

Tempo de cozimento: 40 min

Ingredientes

  • 1 xícara de brócolis
  • 3/4 xícara fatias de cogumelo fresco
  • 2 cebolinha, picada
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 xícara de cubos de frango totalmente cozido, com pele e excessiva de gordura removida
  • 8 ovos ou 16 claras de ovos
  • 1/4 xícara de água
  • 1/4 de xícara de mostarda Dijon
  • 1/2 colher de tempero italiano
  • 1/4 colher de chá de sal de alho
  • 1 1/2 xícaras (6 oz) queijo Cheddar pouca gordura
  • 1/2 xícara de tomate

Instruções

1. Em uma frigideira, refogue o brócolis, cogumelos e a cebola na manteiga até ficarem macias.

2. Adicione o presunto; calor através de. Retire do fogo e mantenha quente.

3. Em uma tigela, bater ovos, água, mostarda, tempero italiano e alho sal até espumar. Junte a mistura de brócolis, tomate e queijo.

4. Despeje em um litro de 1 1/2 raso untado assadeira. Leve ao forno a 375 graus de f de n/a minutos, ou até uma faca inserida no centro saia limpa.

O que fazer com sobras de Peru: brócolis Turquia Noodle Asse

Serve: 6

Tempo de preparação: 10 min

Tempo de cozedura: 45 min

Ingredientes

  • noodles de ovo grande de 8 onças, cozidos como direciona o pacote
  • 2 1/2 xícaras de leite desnatado
  • 3 colheres de sopa de farinha
  • caldo de carne 1 colher de sopa instantânea frango-sabor
  • 1/2 xícara de iogurte desnatado
  • 2 xícaras de cubos de peru cozido
  • 2 copos congelados cortes de brócolis, descongelados
  • 1 xícara de queijo cheddar de reduzido teor de gordura

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Em panela média, misture o leite, a farinha e o caldo de carne; Mexa até dissolve a farinha.

2. Em fogo médio, cozinhe e mexa até engrossar ligeiramente.

3. Em uma tigela grande misture todos os ingredientes, exceto o queijo. Assadeira de casaco 2 litros com spray vegetal; Dê a mistura no prato. Cubra com queijo.

4. Cubra e asse de 25 a 30 minutos ou até ficar quente e borbulhante.

O que fazer com sobras do camarão: abacate salada de xícara de camarão

Serve: 2

Tempo de preparação: 10 min

Ingredientes

  • 1 abacate para cada 2 porções
  • 2 camarão pequeno, cozido por porção
  • 3 molho cocktail por dose, mais se necessário

Instruções

1. Descasque os abacates e corte-as em cubos.

2. Divida os cubos em tigelas, 1/2 abacate por tigela.

3. Coloque os Camarões sobre o abacate.

4. Molho de cocktail colher sobre o camarão.

5. Leve à geladeira até servir.

Molho cocktail: 1 xícara de maionese, 1/2 xícara de ketchup, sumo de limão ou 1 limão, 1 colher de sopa de conhaque, terreno de 1/4 colher de chá páprica, uma pitada de sementes de cominho.

1. Misture a maionese e o ketchup até a cor é uniforme.

2. Misture o suco de limão ou de Lima.

3. Junte o conhaque, colorau e cominhos.

4. Bata as obras toda a suavidade.

5. Deixe para repousar pelo menos uma hora na geladeira.

6. Bata a suavidade novamente antes de servir.

-Faz um grande molho cocktail, especialmente com camarão e abacate.

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